Protein Quinoa Bowl
- vegan & gesund -
Diese köstliche Bowl mit frischer Mango, belebender Edamame-Bohnen und cremiger Avocado ist ein erfrischender sattmacher.
Diese Bowl ist nicht nur eine wahre Freude für den Gaumen, sondern auch eine wahre Nährstoffquelle, die dich mit essentiellen Vitaminen, Proteinen und Ballaststoffen versorgt.
Zutaten für die Bowl
Für das Rezept benötigst du folgende Zutaten:
1 Tasse Quinoa
1 Avocado
1/2 Mango
1 Tasse TK Edamame
3 EL Zitronensaft
1 TL Tahini
1 EL Olivenöl
1/2 TL Agavendicksaft
Zubereitung der Quinoa Bowl
Schritt 1
Die Quinoa gut abwaschen und nach Packungsanweisung abkochen.
Schritt 2
Die Avocado und Mango schälen und in kleine, mundgerechte Stücke schneiden.
Schritt 3
Die TK Edamame in kochendes Wasser kurz kochen.
Schritt 4
In einer Schüssel die vier Komponenten anrichten und das Dressing aus Tahini, Olivenöl, Zitronensaft und Agavendicksaft verquirlen und über die Bowl geben.
Protein Quinoa Bowl
2
servings25
minutesZutaten
1 Tasse Quinoa
1 Avocado
1/2 Mango
1 Tasse Edamame
3 EL Zitronensaft
1 TL Tahini
1 EL Olivenöl
1/2 TL Agavendicksaft
Zubereitung
Die Quinoa gut abwaschen und nach Packungsanweisung abkochen.
Die Avocado und Mango schälen und in kleine, mundgerechte Stücke schneiden.
Die TK Edamame in kochendes Wasser kurz kochen.
In einer Schüssel die vier Komponenten anrichten und das Dressing aus Tahini, Olivenöl, Zitronensaft und Agavendicksaft verquirlen und über die Bowl geben.