Flammkuchen mit Kürbis & roten Zwiebeln

- Veganes Rezept -

Diese Flammkuchen Kreation vereint die Wärme des Herbstes. Der Belag besteht aus einer Creme Vega, Hokkaido Kürbis und roten Zwiebeln. Somit ist dieses Rezept perfekt für Vegetarier und Veganer! 

Dieser knusprige Flammkuchen, gepaart mit geröstetem Kürbis und dem süßlichen Aromen der karamellisierten roten Zwiebeln, entfalten einen Geschmacksfeuerwerk, ich wünsche dir viel Spaß beim Nachbacken!

Zutaten für den herbstlichen Flammkuchen

Für das Rezept benötigst du folgende Zutaten:

  • 1 Rolle Flammkuchen
  • Crema Vega
  • 1/4 Hokkaido Kürbis
  • 1 rote Zwiebel
  • Salz, Pfeffer, Oregano

Zubereitung

Schritt 1

Den Flammkuchen Teig ausrollen und die Creme Vega mit einem TL Salz und etwas Pfeffer vermengen.

Schritt 2

Den Hokkaido Kürbis vierteln und in feine Scheiben schneiden. Ebenso die rote Zwiebel schälen und in dünne Scheiben schneiden.

Schritt 3 

Die Crema Vega auf dem Flammkuchen verteilen. Die Kürbis und rote Zwiebel Scheiben darauf verteilen und etwas Oregano darüber geben.

Schritt 4

Den Flammkuchen in den Ofen schieben und sobald die Ränder schön knusprig braun gebacken sind aus dem Ofen nehmen und genießen.

Flammkuchen mit Kürbis und roten Zwiebeln

Portionen

2

servings
Zubereitungszeit

10

minutes
Kochzeit

10

minutes

Zutaten

  • 1 Rolle Flammkuchen

  • 1 Becher Crema Vega

  • 1/4 Hokkaido Kürbis

  • 1 rote Zwiebel

  • Salz, Pfeffer, Oregano

Zubereitung

  • Den Flammkuchen Teig ausrollen und die Creme Vega mit einem TL Salz und etwas Pfeffer vermengen.

  • Den Hokkaido Kürbis vierteln und in feine Scheiben schneiden. Ebenso die rote Zwiebel schälen und in dünne Scheiben schneiden.

  • Die Crema Vega auf dem Flammkuchen verteilen. Die Kürbis und rote Zwiebel Scheiben darauf verteilen und etwas Oregano darüber geben.

  • Den Flammkuchen in den Ofen schieben und sobald die Ränder schön knusprig braun gebacken sind aus dem Ofen nehmen und genießen.

    Cinzia De Santis

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